A insuficiência de representatividade para os fabricantes de refrigerante do país conduziu à necessidade de uma defesa que garanta o crescimento da produção, o incentivo à igualdade, bem como, a defesa da ampla concorrência.

Deste modo, em 29 de abril de 2010, empresários do ramo de fabricação de refrigerantes se reuniram na cidade de Fortaleza (CE) para fundar o Sindicato Nacional da Indústria de Refrigerantes, o Sindirefri.

O Ministério do Trabalho e Emprego, em 1º de novembro de 2016, por meio da Nota Técnica 318/2016, adotando o critério da especificidade e considerando a notabilidade da classe, reconheceu a indústria de refrigerantes como uma categoria econômica hábil para a fundação de um sindicato específico, na forma motivada do artigo 571 da Consolidação das Leis do Trabalho – CLT.

Assim, o Sindirefri passou a ser o legítimo representante capaz de defender os interesses de todos os fabricantes de refrigerantes no Brasil.